多家餐饮酒店生意爆棚,原因竟是手工豆油皮项目

2017年05月20日

最近热门餐饮项目,多家餐饮酒店生意爆棚,原因竟是新增菜品手工豆油皮项目
近段时间本公司接到多家豆皮机订单,都是定制手工豆油皮机器,都是些餐饮连锁企业,和专门找餐饮门店合作商家,在酒店、餐馆、农家乐、现场制作销售,增加菜品吸引顾客。
手工豆皮机、又称油豆皮机、豆腐皮机、全程透明操作、绿色养生,吃客放心的原生态健康食品,使用酒店、餐馆、农家乐、现场制作销售。

一、产品简介 该机的特点是不需另配压力锅炉,用蒸气加热煮制豆浆机。电热煮浆机从50kg豆浆煮到沸点,只须30分钟左右,采用传统工艺产出的豆浆、豆腐皮等营养丰富,不含任何防腐剂,符合食品卫生标准。配以豆腐成型机就可制作豆腐。 二、主要技术参数 1、电源:电压380V/50HZ,三相四线 2、加热功率:12kw(6KW*2)。 3、进水接头:1/2″(4分外丝) 4、浆桶容量: 50L。 5、外型尺寸:长200cm×宽98cm×高95cm。 三、机器结构及工作原理 本手工油豆皮机、由TGM-100黄豆磨豆脱渣机(详细见磨浆机说明书)、煮浆桶和加热蒸汽包、及起皮操作台组成,将浸泡好的黄豆磨浆分离,采用加热蒸汽包里的水产生蒸气,实现蒸气加热煮浆,再将蒸汽加热熟豆浆结皮手工起皮,加热蒸汽包由加热管、自动控温系统、自动加水系统组成。

来源:上海田岗机械制造有限公司

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